Le baklava fait partie de nos desserts préférés. Doux et sucré, aussi fondant que croustillant, ce gâteau se déguste comme un bonbon. Si vous aimez les pistaches, les amandes et le miel, voici la ...

Succombez à ce dessert gourmand, alliant fruits secs, chocolat et miel, prêt en 50 minutes. À savourer accompagné d’un thé à la menthe pour une note orientale. Réduisez les noix, amandes et pistaches ...

... je vous entends d'ici, je sais que c'est long et difficile à faire mais ça me tente d'essayer... Est ce que l'une d'entre vous en a déjà fait et voudrait bien ...

Cet indétrônable de la gastronomie orientale se déguste agrémenté de cardamome dans cette recette aux saveurs d’ailleurs. Préparation 30min Repos 2h Cuisson 20min Concassez finement les noix et les ...

L’origine de ces petits gâteaux est revendiquée par la Turquie, mais aussi la Grèce et Chypre. En 2015, prenant le sujet très au sérieux, la Turquie, via le TSE - l’Institut turc de normalisation -, a ...

Recette de baklavas aux amandes, recette de dessert pour Noël; épices, fleur d'oranger, cerneaux de noix, feuilles de filo 1. Dans une casserole, faites un sirop en portant à ébullition 30 cl d’eau ...

Déjà l'heure de la demi-finale pour cette nouvelle saison du " Meilleur pâtissier " sur M6. Une émission dédiée aux gâteaux d'ici et d'ailleurs. Demi-finale du meilleur pâtissier sur les gâteaux d'ici ...

Je suis un amoureux fou des baklavas. Partout où on en sert, je dois en manger. Le baklava est un dessert traditionnel des anciens pays dominés par l’Empire ottoman. Il est constitué de fines feuilles ...

1. À l'aide d'un robot mixeur, si possible, concassez grossièrement les pistaches avec 80 g de sucre en poudre. 2. Pour le sirop, versez 200 g de sucre en poudre avec 25 cl d'eau dans une casserole et ...

Le traditionnel gâteau local revisité pour être encore plus gourmand et conquérir le coeur des addicts au chocolat. La bonne idée pour achever votre repas 100 % grec. Préparation 30min Repos - Cuisson ...

Préparation du baklava : préchauffez le four à 175 °C (th.5-6). Concassez ou mixez légèrement les noix et ajoutez les épices. Mélangez et réservez. Faites fondre le beurre. Dérouler les feuilles de ...

Laissez-vous tenter par les couches riches et sucrées de cette recette classique de baklava ! Cette vidéo montre comment préparer un baklava parfait, avec une pâte feuilletée, un sirop sucré et un ...