El ajo negro puede ayudar a controlar colesterol y presión, fortalecer defensas y mejorar digestión.Además, es antioxidante y antiinflamatorio, protege el hígado y apoya la salud hormonal y sexual.

El ajo negro es una variedad especial del ajo tradicional y es considerado un superalimento gracias a sus beneficios para la salud. Su color tan particular se obtiene a través de un procesos 100% ...

Con la Navidad asomando a la vuelta de la esquina ya son muchas las personas que empiezan a pensar en recetas capaces de sorprender a sus invitados. Mesas más cuidadas, menús especiales y una búsqueda ...

Hay que tener en cuenta que por su sabor dulce, el ajo negro tiene 60 calorías más que el ajo blanco por cada 100 gramos. Funciona como antioxidante: El ajo negro contiene hasta 7 veces más vitamina C ...

Dentro de la cocina, el ajo tiene multitud de usos, tantos como los beneficios que posee para nuestra salud. Este alimento, conocido por su fuerte olor y característico sabor, esconde en su interior ...

El ajo ha sido preciado durante miles de años, no solo por su intenso e inconfundible sabor, sino también por sus propiedades medicinales. Conocido por sus efectos antimicrobianos y antivirales, el ...

Un ingrediente común en la cocina es el ajo. Usado para sazonar una infinidad de alimentos, también puede resultar beneficioso incluirlo en la rutina diaria, especialmente al despertar. Aprende en ...