La consommation de poulet augmente en France, notamment dans la restauration rapide où de nouvelles enseignes naissent, ce qui pose la question des sources d'approvisionnement et des conditions ...

Un récent sondage rapporte qu’une personne sur trois se dit « très inquiète » de la façon dont les poulets sont élevés au ...

Vendredi 24 octobre, à partir de 17h30, l’association Cupgas, Contre un poulailler géant à Sarry, entend interpeller le ...

Sur mandat du milieu agricole, la Haute École du nord-ouest de la Suisse s’est penchée sur les conséquences d’un oui à l’initiative le 25 septembre. L’élevage de volaille serait le plus touché. Le ...

Nathalie Lay filme la possibilité d’élever des animaux autrement qu’en système industriel à travers cinq portraits d’éleveurs ...

En Suisse, le poulet a le vent en poupe. Considérée comme plutôt saine et facile à préparer, sa viande séduit les jeunes. Plus d'un volatile sur deux acheté en Suisse a été produit dans notre pays ...

Ce soir à 20h50 dans Capital, sur M6, Thomas Sotto nous plonge dans le monde de l’élevage industriel du poulet. Un reportage qui fait froid dans le dos, puisque l’on y apprend comment et dans quelles ...

“Un poulet de deux kilos, on l’élève sur une feuille A4”. Dans une enquête qui sera publiée mardi 22 février sur le site Internet de l’association de protection animale L214, Francis Guilloteau, ...

L’an dernier, la France est devenue le premier pays consommateur de poulet en Europe devant l’Allemagne et l’Espagne, avec plus de 28 kg consommés par personne en moyenne La consommation de poulet ...