Publié le 11/11/2024 à 11:40 Anne-Florence Salvetti Lionne est une rédactrice web et journaliste indépendante, qui écrit sur Top Santé. Elle cumule plus de 10 ans d’expérience dans le domaine du ...

La période des Fêtes est l’occasion rêvée de se rassembler pour profiter des joies de l’hiver. Évidemment, il faut nourrir ...

Le livre de Grandi remet en question l’origine de plats italiens. Débat enflammé même jusqu’en Suisse, avec menaces en ligne. Alberto Grandi a remis le couvert. Cet historien parmesan a fait scandale ...

prudence•Un plat cuisiné de la marque « Aussitôt bon » est rappelé dans toute la France en raison d’une « anomalie d’étiquetage » Ce rappel concerne le « Pulled pork (ou porc effiloché) écrasé de ...

L'œuf au plat est un classique du petit-déjeuner. Que diriez-vous d'ajouter un ingrédient pour le sublimer et obtenir un ...

La seffa, véritable joyau culinaire du Maghreb, est bien plus qu’un simple plat : elle incarne la richesse des traditions, le partage familial et le raffinement de la cuisine nord-africaine. Ce mets ...

Originaire de la Vallée d’Abondance, en Haute-Savoie, le berthoud est un plat traditionnel qui incarne à merveille la cuisine montagnarde. Composé principalement de fromage d’Abondance, ce mets simple ...

Que vous l’ayez préparé à l’avance ou qu’il s’agisse d’un reste, dès lors que le plat a été cuisiné, mieux vaut le consommer rapidement. Jusqu’à combien de temps est-il comestible une fois placé au ...

Au Maroc comme dans tous les pays avec une forte communauté musulmane, le Ramadan est un temps fort en cuisine. Le ftour est ...

Chaque lundi du mois de décembre, 500 repas festifs pour ceux qui en ont besoin, une initiative du restaurant Le Canopy, Bafé ...

En février dernier, Kevin Sirat avait lancé un plat du jour à moins de 7 euros dans sa brasserie du quartier de Vaux. Moins d ...