Les choux plaisent à chaque occasion. Souvent servis sucrés, on peut aussi les transformer pour en faire un apéritif élégant.

La veille, râpez le chocolat au couteau dans un saladier. Portez la crème fleurette à ébullition et versez-la sur le chocolat. Mélangez rapidement. Laissez refroidir la ganache avant de la placer au ...

Un apéritif de Noël à petit prix, ça vous dit ? On vous a déniché une recette de mini bûche au saumon fumé et au fromage frais à seulement 1,50 par personne. Gourmand et pas cher, c'est le bon plan à ...

Faites cuire à la vapeur les bouquets de chou-fleur pendant 18 mn, puis écrasez-les à la fourchette. Laissez tiédir. Mélangez la farine, l’œuf et le jaune, le lait, les 3/4 du parmesan, la moitié du ...

Le saumon fait partie des produits phares en cette fin d’année. Il s’impose en effet comme un indispensable du repas des ...