El Califa de León se convirtió en la primera taquería que tiene una estrella Michelín y está ubicada en la CDMX.

El chef Arturo Rivera, de la taquería ‘El Califa de León’ en Ciudad de México, pasó de ser un parrillero tradicional a ...

Marcos Granda ideó en el restaurante Nintai un concepto en torno al silencio, la liturgia y la delicadeza de la cocina nipona ...

Acudir a un restaurante con estrella (o estrellas) Michelin es una experiencia que se sale de lo habitual es inolvidable precisamente por eso. Pero también hay veces que alguna anécdota hace que ...

Nacido en Huitzuco, Guerrero, México, Carlos Gaytán comenzó su notable viaje en el mundo culinario desde sus humildes inicios ...

Presididos por uno de los mejores chefs del mundo, con 11 estrellas Michelin, Martín Berasategui y conducido por los chefs Hermanos Torres y la periodista de TVE, Mar Villalobos, los Premios ...

que ahora tiene el difícil desafío de maridar los platos de un dos estrellas Michelin con bebidas sin alcohol que no se parecen a nada que haya probado nadie antes. Y sí, te vuela la cabeza.

Si eran los sabores de todo un país lo que estaba en juego en la Gala de Michelin de este martes ... subieron al palco para revalidar las dos estrellas que ya ostentaban. Más de uno había ...

Un establecimiento que mantiene para este 2025 las dos estrellas Michelin de la afamada guía gastronómica, y que vuelve a abrir su puertas en Navarra después de unos días cocinando en Maldivas ...

Las estrellas Michelín son un reconocimiento ... Por qué el chef francés decidió vetar a Michelin de su restaurante? Para dejar su mensaje claro, el chef colocó un letrero a la entrada ...

"Las bromas de Trump sobre una tercera presidencia son como cuando un chef bromea sobre ponerle él mismo una estrella Michelin a su restaurante: no va a suceder, pero divierte mucho ver a los que ...